Google

martes, 4 de diciembre de 2007

Pan de zapallitos

Ingredientes: 1 kg de zapallitos, 1 cebolla picada,3 cdas de fécula de maíz, 1 pote de queso crema. 2 huevos, 100g de queso rallado, 1 cta comino, 1 cta de nuez moscada, sal a gusto

Proceso de elaboración: Hervir los zapallitos en cubos. Mezclar con la cebolla picada, la fécula, el queso crema, los huevos y condimentos. Licuar todo. Verter en budinera enmantecada.
Hornear a baño María en horno medio 45 a 50 minutos.
Para que tenga menos calorías utilizar queso blanco o ricotta en vez de queso crema.

No hay comentarios: